單項(xiàng)選擇題毒草中的毒傘屬引起的中毒型為()。
A.腸胃炎型
B.神經(jīng)精神型
C.溶血型
D.毒素型
E.肝腎損傷型
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1.單項(xiàng)選擇題攝入不潔的海產(chǎn)品、鹽漬食品等易出現(xiàn)()。
A.沙門(mén)菌屬食物中毒
B.副溶血弧菌中毒
C.肉毒毒素中毒
D.變形桿菌屬食物中毒
E.葡萄球菌腸毒素食物中毒
2.單項(xiàng)選擇題農(nóng)村學(xué)齡前兒童的主要營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不包括()。
A.能量、蛋白質(zhì)攝入不足
B.缺鐵性貧血
C.鋅缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素A缺乏
3.單項(xiàng)選擇題敵百蟲(chóng)是有機(jī)磷農(nóng)藥,其特性是()。
A.在堿性溶液中毒性增強(qiáng)
B.在酸性溶液中毒性增強(qiáng)
C.在堿性溶液中易失去毒性
D.在酸性溶液中易失去毒性
E.在堿性溶液中較穩(wěn)定
4.單項(xiàng)選擇題母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含()。
A.亞油酸
B.長(zhǎng)鏈脂肪酸
C.短鏈脂肪酸
D.花生四烯酸
E.二十碳五烯酸
5.單項(xiàng)選擇題低溫工作和生活的人群應(yīng)注意減少攝入的是()。
A.食鹽
B.糖
C.動(dòng)物油脂
D.根莖類(lèi)蔬菜
E.粗雜糧
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大米淘洗過(guò)程中最易損失的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某人進(jìn)食鮮牛奶后,出現(xiàn)胃腸不適、脹氣、痙攣和腹瀉的癥狀,一起進(jìn)食的其他人則無(wú)此癥狀,該現(xiàn)象最可能的病因是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
母乳脂肪味道良好及易消化的原因是富含()。
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蛋黃中含量較高的營(yíng)養(yǎng)素不包括()。
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攝入不潔的海產(chǎn)品、鹽漬食品等易出現(xiàn)()。
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低溫工作和生活的人群應(yīng)注意減少攝入的是()。
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中毒表現(xiàn)最嚴(yán)重的是()。
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鉛作業(yè)人群膳食安排中應(yīng)限制()。
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