單項選擇題下面哪種物質通常被稱為"類維生素"（）
A.葉酸
B.煙酸
C.?；撬?br />
D.生物素
E.泛酸
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1.單項選擇題下列哪種維生素不是脂溶性維生素（）
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素PP
E.維生素K
2.單項選擇題維生素缺乏的常見原因（）
A.食物供應嚴重不足
B.吸收利用率低
C.維生素需要量相對增高
D.長期使用營養(yǎng)素補充劑
E.以上均是
3.單項選擇題下面對水溶性維生素特點描述不正確的是（）
A.經血液吸收
B.從尿中排泄
C.缺乏癥狀出現(xiàn)較快
D.多數能在體內大量儲存
E.幾乎沒有毒性
4.單項選擇題下面對脂溶性維生素特點描述不正確的是（）
A.常與脂類物質共存
B.缺乏癥狀出現(xiàn)較快
C.長期大劑量攝入，易引起中毒
D.吸收與腸道中的脂類密切相關
E.隨脂肪經淋巴系吸收
5.單項選擇題下面對維生素特點描述不正確的是（）
A.須由食物提供
B.不是體內的能量來源
C.構成機體的主要組成成分
D.人體需要量少
E.參與調節(jié)機體物質代謝