多項(xiàng)選擇題在客人買(mǎi)單時(shí),以下做法正確的是()。
A.只有客人要求結(jié)賬時(shí),服務(wù)員方可結(jié)賬
B.多位客人一起就餐時(shí),要適應(yīng)西方的消費(fèi)習(xí)慣,服務(wù)員應(yīng)問(wèn)清楚是統(tǒng)一開(kāi)賬單還是分開(kāi)開(kāi)賬單
C.凡住店客人要求簽房賬時(shí),客人出示房卡即可
D.結(jié)賬應(yīng)迅速準(zhǔn)確,認(rèn)真核實(shí)賬單無(wú)誤后,將賬單夾交給客人,結(jié)賬后應(yīng)向客人表示感謝
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項(xiàng)選擇題西餐烹調(diào)的調(diào)味品大多不同于中餐,除了鹽、胡椒、芥末、咖喱外,()也是常用的調(diào)味品。
A.陳皮
B.花椒
C.酸奶
D.薄荷
2.多項(xiàng)選擇題()大多喜歡腌制的各種魚(yú)肉、熏肉、香腸、火腿等食物。
A.韓國(guó)人
B.挪威人
C.中國(guó)人
D.芬蘭人
3.多項(xiàng)選擇題意大利人制作面條有獨(dú)到之處,面條形狀多種多樣,如()。
A.字母形
B.貝殼形
C.實(shí)心面條
D.空心面條
4.多項(xiàng)選擇題俄式西餐廳有古典的俄羅斯建筑風(fēng)格,它以()聞名。
A.羅宋湯
B.魚(yú)子醬
C.奶油蘑菇湯
D.西冷牛排
5.多項(xiàng)選擇題美式西餐廳向賓客提供()。
A.燒烤類
B.水煮類
C.扒類
D.油炸類
最新試題
烹制牛羊肉生熟程度分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
德國(guó)菜多以()調(diào)味。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西餐點(diǎn)菜習(xí)慣是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
美式西餐廳向賓客提供()。
題型:多項(xiàng)選擇題
法式菜肴重視調(diào)味,調(diào)味品種類多樣,喜歡用酒來(lái)調(diào)味。其中,海味品用()酒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()式西餐廳是一個(gè)多元文化空間,既有紐約大都市風(fēng)情,又有夏威夷風(fēng)情。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()的環(huán)境氣氛通常洋溢著歐洲文藝復(fù)興時(shí)期的輝煌、浪漫和典雅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下屬于高檔西餐廳的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
婚宴包餐的環(huán)境要布置得熱烈、歡快。
題型:判斷題
西餐和中餐相比,注重菜肴生熟程度,如雜食動(dòng)物和河鮮要求()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題