單項選擇題()的環(huán)境氣氛通常洋溢著歐洲文藝復(fù)興時期的輝煌、浪漫和典雅。
A.扒房
B.意大利西餐廳
C.德式西餐廳
D.美式西餐廳
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1.單項選擇題如果想享用地道的西餐可以去高級酒店的扒房,下列哪個屬于()。
A.豪客來
B.西酒
C.石山水
D.兩岸
2.單項選擇題啤酒坊餐廳是典型的()式餐廳。
A.意
B.法
C.德
D.俄
3.單項選擇題()式西餐廳以獨(dú)一無二的魚子醬和羅宋湯聞名。
A.俄
B.南美風(fēng)情
C.美
D.意
4.單項選擇題()式西餐廳是一個多元文化空間,既有紐約大都市風(fēng)情,又有夏威夷風(fēng)情。
A.俄
B.南美風(fēng)情
C.美
D.意
5.單項選擇題在賓客到達(dá)餐廳()之前,把開胃品擺放在餐座上。
A.3分鐘
B.5分鐘
C.10分鐘
D.15分鐘
最新試題
鵝肝排屬于()式菜肴。
題型:單項選擇題
()常用動物肉、骨煮制,加入洋蔥、芹菜、胡蘿卜等配料繼續(xù)熬制而成。
題型:單項選擇題
德國菜多以()調(diào)味。
題型:單項選擇題
英式早餐中上面包時同時應(yīng)上()。
題型:單項選擇題
()的環(huán)境氣氛通常洋溢著歐洲文藝復(fù)興時期的輝煌、浪漫和典雅。
題型:單項選擇題
西餐中的主菜又稱主盆,是全套菜的精華,()是主菜。
題型:多項選擇題
啤酒坊餐廳是典型的()式餐廳。
題型:單項選擇題
()大多喜歡腌制的各種魚肉、熏肉、香腸、火腿等食物。
題型:多項選擇題
扒房以意式大餐為菜品核心,美食佳釀相映生輝,擅長客前烹制,以渲染美食氣氛。
題型:判斷題
()式西餐廳以獨(dú)一無二的魚子醬和羅宋湯聞名。
題型:單項選擇題