A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒(méi)食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
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A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒(méi)食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒(méi)食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒(méi)食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
我國(guó)食品中的AFB1允許量規(guī)定玉米、花生油、花生仁()
A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
我國(guó)食品中的AFB1允許量規(guī)定大米及其他食用油()
A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
我國(guó)食品中的AFB1允許量規(guī)定其他糧食、豆類、發(fā)酵食品()
A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
我國(guó)食品中的AFB1允許量規(guī)定代乳食品()
A.≤10μg/kg
B.≤20μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
AFB1經(jīng)脫甲基后的代謝產(chǎn)物是()
A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3環(huán)氧化物
C.AFB1-2,3環(huán)氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1
AFB1經(jīng)羥化后的主要代謝產(chǎn)物是()
A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3環(huán)氧化物
C.AFB1-2,3環(huán)氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1
AFB1經(jīng)環(huán)氧化反應(yīng)后的代謝產(chǎn)物是()
A.AFP1、AFQ1、AFH1
B.AFM1、AFB1-2,3環(huán)氧化物
C.AFB1-2,3環(huán)氧化物
D.AFP1
E.AFM1、AFQ1、AFH1
最新試題
牛乳與人乳的區(qū)別在于()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
大豆制成豆芽后營(yíng)養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括()
與治療貧血有關(guān)的維生素有()
乳類污染常見(jiàn)的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
貝類中毒的有毒成分是()
亞硝酸鹽食物中毒的特點(diǎn)包括()
蔬菜水果在采收后發(fā)生變化主要包括()
24小時(shí)膳食回顧法優(yōu)點(diǎn)有()