單項選擇題我國常用的食品抗氧化劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題我國常用的食品發(fā)色劑有（）
A.苯甲酸、山梨酸、丙酸
B.糖精、甘草、甜味菊甙
C.硝酸鹽、亞硝酸鹽
D.硫磺、亞硫酸鈉
E.沒食子酸丙酯、二丁基羥甲苯
2.單項選擇題
我國食品中的AFB1允許量規(guī)定玉米、花生油、花生仁（）
A.≤10μg/kg
B.≤20μg／kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
3.單項選擇題
我國食品中的AFB1允許量規(guī)定大米及其他食用油（）
A.≤10μg/kg
B.≤20μg／kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
4.單項選擇題
我國食品中的AFB1允許量規(guī)定其他糧食、豆類、發(fā)酵食品（）
A.≤10μg/kg
B.≤20μg／kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
5.單項選擇題
我國食品中的AFB1允許量規(guī)定代乳食品（）
A.≤10μg/kg
B.≤20μg／kg
C.≤5μg/kg
D.≤15μg/kg
E.不得檢出
最新試題
大豆制成豆芽后營養(yǎng)素和有益成分發(fā)生的顯著變化包括（）
題型：多項選擇題
砷中毒的臨床特點(diǎn)是（）
題型：單項選擇題
不能破壞河豚毒素的處理措施包括（）
題型：多項選擇題
與治療貧血有關(guān)的維生素有（）
題型：多項選擇題
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有（）
題型：多項選擇題
法國化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括（）
題型：多項選擇題
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)（）
題型：多項選擇題
發(fā)病率高、病死率低的是（）
題型：單項選擇題
治療木薯中毒應(yīng)用（）
題型：單項選擇題
主要來源于酒的脫臭除雜工藝的是（）
題型：單項選擇題