A.棗中鐵的含量很豐富,白果中硒的含量較高
B.堅(jiān)果中的脂肪為多不飽和脂肪酸,是優(yōu)質(zhì)的植物性脂肪
C.堅(jiān)果中鋅的含量普遍較高
D.新鮮的堅(jiān)果,蛋白質(zhì)含量也很豐富,其中西瓜子和南瓜子蛋白質(zhì)含量達(dá)30%以上
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A.蔬菜可分為葉菜類、根莖類、瓜茄類、鮮豆類和菌藻類
B.綠葉蔬菜和橙色蔬菜維生素含量較為豐富
C.大蒜、芋頭、馬鈴薯、洋蔥的硒含量較為豐富
D.番茄中的維生素C 含量非常豐富,是人體維生素C 的良好來(lái)源
A.豆制品蛋白質(zhì)含量差別較大
B.大豆富含不飽和脂肪酸,是高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化患者的理想食物
C.豆類維生素B1含量非常豐富
D.豆類鐵的含量比谷類高
A.豆豉
B.豆腐
C.黃醬
D.豆芽
A.B族維生素
B.維生素A
C.維生素E
D.必需脂肪酸
A.維生素A
B.B族維生素
C.維生素C
D.維生素E
A.能量
B.蛋白質(zhì)
C.B族維生素
D.礦物質(zhì)
A.胚乳
B.胚芽
C.谷皮
D.糊粉層
A.綠葉蔬菜
B.水果
C.肝臟
D.魚(yú)類
A.豆類
B.魚(yú)類
C.肝臟
D.畜肉
A.海魚(yú)
B.蛋黃
C.動(dòng)物肝臟
D.奶油和干酪
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麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
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