最新試題
適合用澄面做面皮的是()
蘇式糕點口味重()
面包以()為主要生產(chǎn)原料。
杭州小籠包是()面點。
能提高面團筋性的原料是()
寧波湯圓屬于()面點。
適合烙熟的品種是()
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生(),使制品蓬松。
老婆餅是()點心。
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為()面筋。