最新試題
制作牛肉湯時，加入（）可以使牛肉湯味道更醇厚。
制湯時，食材的新鮮程度（）
魚茸在制作過程中，為了使其更加緊實，可以（）
制凍時，為了增加凍品的彈性，可以加入（）
制凍時，為了使凍品更加美觀，可以在凍品中加入（）
蝦茸在制作過程中，為了使其更加滑嫩，可以加入（）
制作雞湯時，為了使雞肉的營養(yǎng)更多地融入湯中，可（）
魚茸在制作過程中，為了防止其粘連，可以在手上涂抹（）
制作蔬菜湯時，為了保持色澤，應該（）
魚凍的鮮美味道主要來自于（）
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