單項(xiàng)選擇題唐代制茶的方法是（）
A.曬干收藏
B.蒸青作餅
C.制成龍團(tuán)鳳餅
D.炒青散茶
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題“斗茶”是（）時(shí)流行的茶事活動(dòng)。
A.漢
B.秦
C.唐
D.宋
2.單項(xiàng)選擇題“茶” 字到（）代由“ 荼” 去掉一橫，開(kāi)始普及使用。
A.漢
B.秦
C.唐
D.宋
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)史料記載茶成為飲品最遲在（）
A.春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期
B.秦代
C.漢代
D.唐朝
4.單項(xiàng)選擇題喝酒后臉紅的人是因?yàn)轶w內(nèi)（）
A.含高活性乙醇脫氫酶和高活性的乙醛脫氫酶
B.含高活性乙醇脫氫酶、缺少乙醛脫氫酶
C.含高活性乙醛脫氫酶、缺少高活性的乙醇脫氫酶
D.缺少乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶
5.單項(xiàng)選擇題“我以天地為棟宇，屋室為褲衣。諸君何為入我褲中？”這是（）酒后爆的笑料。
A.劉伶
B.阮籍
C.鄭泉
D.阮咸
最新試題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冰糖湘蓮是著名的湘菜之一。
題型：判斷題
明清時(shí)期從國(guó)外引進(jìn)的烹飪?cè)嫌校ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
米飯是食材之一。
題型：判斷題