問(wèn)答題為什么說(shuō)陸羽《茶經(jīng)》的刊行是中國(guó)茶文化形成的標(biāo)志。
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1.問(wèn)答題簡(jiǎn)述茶文化形成于唐代的原因。
2.問(wèn)答題簡(jiǎn)述春節(jié)飲食民俗？
3.問(wèn)答題簡(jiǎn)述清宮御膳的飲食文化特征。
4.問(wèn)答題簡(jiǎn)述茶的基本種類并各舉二、三例。
5.名詞解釋孔子食道
最新試題
江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。
題型：判斷題
魯菜的特點(diǎn)包括原料多采用奇珍異獸，口味講求醇鮮。
題型：判斷題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
題型：判斷題
正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
需要復(fù)式發(fā)酵的酒包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
精于制湯是魯菜特點(diǎn)之一。
題型：判斷題
冬至的飲食文化豐富多樣。如餃子、湯圓、赤豆粥等。
題型：判斷題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白蘭地是蒸餾酒，經(jīng)過(guò)單式發(fā)酵而成。
題型：判斷題