中國食材應(yīng)具備的條件是（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）

以下哪種食物不是重陽節(jié)的飲食文化食俗？（）

海洋蔬菜是21世紀(jì)健康食品，包括海帶、紫菜、裙帶菜等海藻。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。