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食品工程原理多項選擇題每日一練(2020.05.14)

來源：考試資料網(wǎng)

1 膜分離的滲析過程，可以分為（）

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2 利用水蒸汽蒸餾可以完成下列哪些操作（）

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3 簡單蒸餾為不穩(wěn)定過程，系統(tǒng)的（）均隨時間而變。

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4 吸附操作的分離機理是不同分子間在（）方面的差別，使某些分子比其它分子更牢固地依附在吸附劑的內(nèi)孔壁面上。

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5 目前應(yīng)用的濕空氣性質(zhì)圖，有一種是選擇焓和濕度為坐標(biāo)的濕焓圖（H-I圖），圖上包括（）。

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