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每日一練
章節(jié)練習
茶藝師(中級)章節(jié)練習(2020.06.05)
來源:考試資料網(wǎng)
1
“滇紅”茸毫顯露為其品質特點之一。其毫色可分淡黃、()、金黃等類。
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2.問答題
茶藝六要素是哪六要素?泡好一杯茶的三要素是什么?
參考答案:
六要素是指:選茗、擇水、備器、雅室、沖泡、品嘗。
三要素是指:投茶量、水溫、浸泡時間。
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3.判斷題
白茶制作工藝較為簡單,但不易掌握。
參考答案:
正確
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4
唐代青瓷茶碗的生產(chǎn)品質,以越窯和()最好。
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5
《大觀茶論》的作者是()。
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6
祁紅檸檬茶沖泡手法是()
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7.判斷題
長沙窯古稱岳州窯,在唐代頗為有名。
參考答案:
正確
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8
茶點定價通常把原材料成本作為()。
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9
在為賓客引路指示方向時,下列舉止不妥當?shù)氖牵ǎ?/a>
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10
土耳其人喜歡喝(),飲茶是土耳其一道頗具特色的生活景觀。
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