網(wǎng)站首頁
考試題庫
在線模考
智能家居
網(wǎng)課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊
網(wǎng)站首頁
考試題庫
熱門試題
智能家居
網(wǎng)課試題
食品行業(yè)技能鑒定考試
題庫首頁
每日一練
章節(jié)練習
茶藝師(中級)章節(jié)練習(2020.06.05)
來源:考試資料網(wǎng)
1
“開水壺”通常是()現(xiàn)場煮水時使用。
點擊查看答案
2
茉莉花茶藝聞香的方法稱為()。
點擊查看答案
3
判斷好茶的客觀標準主要從茶葉外形的均整、()、香氣、凈度來看。
點擊查看答案
4
古代的斗茶又稱(),是品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。
點擊查看答案
5
自漢開始,經(jīng)六朝至隋唐以前的這一歷史時期內(nèi),茶器具已初具()。
點擊查看答案
6
寧紅太子茶藝第七道將水質(zhì)、茶質(zhì)喻為()。
點擊查看答案
7
西湖龍井茶內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點是()。
點擊查看答案
8
茶館招聘工作人員時,首先應明確招聘崗位的()。
點擊查看答案
9.填空題
殺青適度的標志:葉色由鮮綠轉(zhuǎn)為(),無紅梗紅葉,手捏葉軟,略微粘手,嫩莖梗折不斷,緊捏葉子成團,略有彈性,青草氣消失,茶香顯露。
參考答案:
暗綠
進入題庫練習
10
由于烏龍茶制作時間選用的是較成熟的芽葉做原料,屬半發(fā)酵茶,沖泡時需要用()的沸水。
點擊查看答案