單項選擇題在為賓客引路指示方向時,下列舉止不妥當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/strong>
A.眼睛看著目標方向,并兼顧賓客
B.指向目標方向
C.面帶微笑,語氣溫和
D.手指明確指向目標方向
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1.單項選擇題在服務(wù)接待過程中,不能使用()目光,因它給人以目中無人、驕傲自大的感覺。
A.向上
B.正視
C.俯視
D.掃視
2.單項選擇題根據(jù)俄羅斯人對茶飲愛好的特點,茶藝師在服務(wù)中可向他們推薦一些()茶點。
A.花生酪
B.牛肉干
C.咸橄欖
D.蘿卜干
3.單項選擇題巴基斯坦人飲茶普遍愛好()而西北部流行飲()
A.牛奶綠茶、檸檬紅茶
B.冰茶、薄荷綠茶
C.甜味綠茶、牛奶紅茶
D.牛奶紅茶、甜綠茶
4.單項選擇題接待身體殘疾的賓客時,應(yīng)()。
A.盡可能將其安排在離出、入口較近位置,便是于出入
B.安排在窗前
C.盡可能安排在光線好的位置
D.安排在適當(dāng)位置,遮掩其缺陷
5.單項選擇題炒青、烘青、曬青是()按干燥方式不同劃分的三個種類。
A.綠茶
B.紅茶
C.青茶
D.白茶
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茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題
哪個國家的茶具在國際上最具代表性()
題型:單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作()
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客家擂茶起源于哪個地區(qū)()
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以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習(xí)俗()
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茶葉國際貿(mào)易中,以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國()
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以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶()
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在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
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使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分()
題型:單項選擇題