細(xì)菌性食物中毒主要發(fā)生于（）季。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

亞硝酸鹽食物中毒的特效解毒劑是美藍(lán)，若（）和美藍(lán)聯(lián)合注射效果更好。

毒蕈中能夠拮抗阿托品作用的有毒成分是（）。

有機(jī)磷輕度中毒時(shí)，全血膽堿酯酶活性一般在正常值的（）。

在一定條件下，經(jīng)過無害化處理后可以食用的病畜肉稱為（）。

組胺中毒引起的全身皮膚改變是（）。

雜醇油主要包括（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

沙門菌食物中毒一般是根據(jù)（）、臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行診斷。