最新試題
老婆餅是()點心。
蘇式糕點口味重()
烘焙產品的發(fā)展趨勢是()
能增加食品粘稠度,或形成凝膠的是()
面點制作中常用的水溫有:溫水、熱水和()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()
適合用澄面做面皮的是()
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
寧波湯圓屬于()面點。
能增加面點甜味的是()