單項(xiàng)選擇題（）是干黃酒的典型代表。
A.加飯酒
B.狀元紅
C.善釀酒
D.香雪酒
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1.判斷題啤酒中的“殺口”感來源于二氧化碳的刺激。
2.單項(xiàng)選擇題西湖啤酒產(chǎn)地是（）
A.廣州
B.上海
C.北京
D.杭州
3.單項(xiàng)選擇題力波啤酒產(chǎn)地是（）
A.廣州
B.上海
C.北京
D.杭州
4.單項(xiàng)選擇題米香型又稱蜜香型，以（）為代表。
A.白沙液
B.桂林三花酒
C.貴州董酒
D.老龍口酒
5.單項(xiàng)選擇題醬香型以（）為代表。
A.古井貢酒
B.寶豐酒
C.茅臺(tái)酒
D.五糧液
最新試題
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒水瓶罐的封口常見的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
頭盆選用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒水賬單開錯(cuò)該如何處理？
題型：?jiǎn)柎痤}
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
簡(jiǎn)述酒吧原料采購(gòu)流程。
題型：?jiǎn)柎痤}
葡萄酒開瓶時(shí)，服務(wù)員應(yīng)充分晃動(dòng)瓶身，動(dòng)作要敏捷、果斷。
題型：判斷題
酒水庫(kù)存控制要點(diǎn)有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述酒水賬單的作用及內(nèi)容。
題型：?jiǎn)柎痤}
斟酒時(shí)應(yīng)站在客人右后側(cè)，進(jìn)行斟酒時(shí)腳應(yīng)呈“大丁字步”姿勢(shì)。
題型：判斷題