簡述酒吧防盜管理的措施。

簡述酒吧營業(yè)中的工作要點有哪些？

酒水庫存控制要點有哪些？

簡述小酒吧服務注意事項。

適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。

對下列不同酒水使用的杯具理解正確的是（）。

下列斟倒酒水服務操作中操作正確的是（）。

葡萄酒開瓶說法正確的有（）。

葡萄酒開瓶后，將木塞放入客人右側(cè)的小碟中。

準備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。