酒水瓶罐的封口常見的有（）。

葡萄酒開瓶時，服務員應充分晃動瓶身，動作要敏捷、果斷。

簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？

酒吧常見的銷售形式有哪些？

斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

酒水發(fā)放要注意哪些事項？

簡述酒水賬單開錯該如何處理？

準備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

將白葡萄酒開瓶后，應從主人右側(cè)倒入1/2的酒，請主人品評酒質(zhì)。

簡述常用酒吧可以分為哪些種類？