酒吧常見的銷售形式有哪些？

簡述如何正確使用調(diào)酒壺調(diào)制雞尾酒？

當(dāng)酒瓶中只剩下一杯酒量時，須及時征求主賓意見是否需要再加一瓶。

某品牌朗姆酒每瓶成本240元，容量是32盎司。酒吧規(guī)定在零杯銷售時，每瓶酒的流失量為1盎司以內(nèi)，零售每杯朗姆酒的容量是1盎司。計算每杯朗姆酒的成本。

準(zhǔn)備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。

斟酒時要經(jīng)常注意瓶內(nèi)酒量的多少，以控制住酒出瓶口的速度。瓶內(nèi)的酒越少，出口的速度就越快。

簡述酒水賬單開錯該如何處理？

以下哪種酒水可以搭配任何菜肴飲用？（）

簡述酒吧營業(yè)中的工作要點有哪些？

簡述酒水賬單的作用及內(nèi)容。