判斷題小米——桃花米產(chǎn)于河北省蔚縣桃花鎮(zhèn)一帶。
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薩琪瑪屬于（）面點(diǎn)。
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烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢(shì)是（）
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能增加面點(diǎn)甜味的是（）
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面團(tuán)冷藏發(fā)酵時(shí)間最少為（）
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適合用澄面做面皮的是（）
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面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
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烙餅適宜用（）
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