單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者對監(jiān)督抽查檢測結(jié)果有異議的,可自收到檢測結(jié)果之日起()內(nèi)申請復檢。
A.五日
B.十日
C.十五日
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1.單項選擇題農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應當保存的期限正確的是()
A.至少一年
B.至少二年
C.至少三年
2.單項選擇題畜禽出欄時應進行()檢疫。
A.集市
B.運輸
C.產(chǎn)地
D.宰前
3.單項選擇題生產(chǎn)綠色食品提倡使用()肥料。
A.有機肥
B.化肥
C.有機肥和化肥配合使用
4.單項選擇題下列哪項不屬《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》調(diào)整范圍。()
A.蘑菇
B.葡萄
C.面粉
最新試題
油脂在高溫作用下會產(chǎn)生毒性,這些毒性會產(chǎn)生()。
題型:單項選擇題
()不是影響微生物生長的內(nèi)部因素。
題型:單項選擇題
不屬于食品安全中指的有害金屬的污染是()。
題型:單項選擇題
下列()是引起食品腐敗變質(zhì)的條件。
題型:單項選擇題
在果蔬加工中,硬度過大的水不適合做加工用水,因為硬水中的鈣鹽與果蔬中的果膠酸易結(jié)合生成果膠酸鈣而使果肉變硬。
題型:判斷題
蘑菇會富集(),殘留量遠高于其它食品。
題型:單項選擇題
細菌和真菌是與食品腐敗有關的最重要的微生物。
題型:判斷題
食品的腐敗是指食品中的蛋白質(zhì)被微生物分解而產(chǎn)生的敗壞。
題型:判斷題
下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是()。
題型:單項選擇題
再生塑料包裝農(nóng)產(chǎn)品,會對人體產(chǎn)生什么影響?()
題型:單項選擇題