單項(xiàng)選擇題皖南屯綠內(nèi)質(zhì)的品質(zhì)特點(diǎn)是()。

A.湯色碧綠、滋味甘醇鮮爽
B.清香幽雅、濃郁甘醇、鮮爽甜潤(rùn)
C.內(nèi)質(zhì)清香、湯綠味濃
D.香高馥郁、味濃醇和、湯色清澈明亮


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1.單項(xiàng)選擇題陸羽泉水清味甘,陸羽以自鑿泉水,烹自種之茶。在唐代被譽(yù)為()。

A.天下第一泉
B.天下第二泉
C.天下第三泉
D.天下第四泉

3.單項(xiàng)選擇題碧螺春沖泡置茶一般采用()。

A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點(diǎn)茶法

4.單項(xiàng)選擇題品飲()時(shí),茶水的比例以1:20為宜。

A.花茶
B.紅茶
C.鐵觀(guān)音
D.緊壓茶

5.單項(xiàng)選擇題新茶的主要特點(diǎn)是()。

A.條索緊結(jié)
B.滋味醇和
C.香氣清鮮
D.葉質(zhì)柔軟