單項選擇題碧螺春沖泡置茶一般采用（）。
A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.點茶法
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1.單項選擇題品飲（）時，茶水的比例以1：20為宜。
A.花茶
B.紅茶
C.鐵觀音
D.緊壓茶
2.單項選擇題新茶的主要特點是（）。
A.條索緊結(jié)
B.滋味醇和
C.香氣清鮮
D.葉質(zhì)柔軟
3.單項選擇題茶葉“干”是指茶葉含水量低于（），保鮮性能好。
A.3%
B.5%
C.6%
D.7%
4.單項選擇題“芽頭肥壯，緊實挺直，芽身金黃，滿披白毫?！笔牵ǎ┑钠焚|(zhì)特點。
A.黃山毛峰
B.六安瓜片
C.君山銀針
D.滇紅工夫紅茶
5.單項選擇題湯色清澈，馥郁清香，醇爽回甜是（）的品質(zhì)特點。
A.云南普洱茶
B.滇紅工夫紅茶
C.云南沱茶
D.金銀花茶
最新試題
以下哪個PH值范圍的水最適合用來泡茶（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
以下哪種茶具在唐代最為流行（）
題型：單項選擇題
茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
題型：單項選擇題
以下哪項是推動茶葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題