多項選擇題酒店物資發(fā)放管理的基本要求是（）。

A.準(zhǔn)確
B.及時
C.安全
D.經(jīng)濟


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1.多項選擇題在2005年未入選全球十大酒店集團的是（）。

A.法國雅高酒店集團
B.德國凱賓斯基酒店集團
C.中國香港——香格里拉酒店集團
D.日本王子酒店集團

2.多項選擇題客房內(nèi)部空間主要有（）。

A.睡眠空間
B.書寫閱讀空間
C.起居空間
D.儲藏空間
E.盥洗空間

3.多項選擇題從飯店的服務(wù)特性分析，賓客需求主要表現(xiàn)在（）。

A.衛(wèi)生與安全的需要
B.時效的需要
C.文明的需要
D.感情的需要
E.個性需求

4.多項選擇題飯店建筑選址的適宜地段有（）。

A.經(jīng)濟較為發(fā)達的地區(qū)
B.通訊條件好的地區(qū)
C.交通便利的地區(qū)
D.環(huán)境安靜的地區(qū)
E.風(fēng)景優(yōu)美的旅游勝地

5.多項選擇題飯店的主要設(shè)備系統(tǒng)包括。（）

A.給排水系統(tǒng)
B.供、配電系統(tǒng)
C.供熱系統(tǒng)
D.空調(diào)、制冷、通風(fēng)系統(tǒng)
E.消防系統(tǒng)

6.多項選擇題飯店建筑結(jié)構(gòu)布局的具體原則是（）。

A.滿足賓客需求的原則
B.體現(xiàn)經(jīng)濟效益的原則
C.客用與員工用設(shè)施分離原則
D.符合規(guī)范原則
E.注重美感與文化氛圍的原則

7.多項選擇題飯店建筑造型的處理手法有（）。

A.采用中國傳統(tǒng)建筑造型
B.采用外來建筑文化風(fēng)格
C.突出頂部造型
D.突出底部造型
E.對比協(xié)調(diào)

8.多項選擇題飯店主要功能可分為（）。

A.大堂接待
B.客房
C.餐飲
D.公共活動
E.后勤服務(wù)管理

9.多項選擇題下列屬于連鎖酒店經(jīng)營模式的是（）。

A.委托管理
B.特許權(quán)經(jīng)營
C.租賃經(jīng)營
D.自營

10.單項選擇題4P理論屬于（）。

A.合作共贏理念
B.整合營銷理念
C.借力營銷理念
D.文化營銷理念