客房部的工作零星瑣碎，從房間清掃、客用品補充、設備維護、公共區(qū)域清潔到客房各種服務項目，都是具體瑣碎的工作。

在實施飯店培訓時，首先應（）

服務本身是無形的，不可數(shù)量化。

客房部各部門之間不需要保持信息暢通，與其他部門也不需要保持密切聯(lián)系，相互協(xié)作。

康樂部各項服務，員工在獨自完成的同時也能確保服務質(zhì)量。

康樂部的服務項目專業(yè)性強，員工需要了解設施設備的使用方法。

后臺清潔衛(wèi)生是廚房的工作內(nèi)容。

下列屬于商品部服務項目的有（）

飯店的組織形式必須服從于組織目標。

飯店是一個住宿設施完備并經(jīng)政府批準的建筑。