最新試題
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是（）
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
攪拌機和面團時要用（）肉餡的絞制。
能增加食品粘稠度，或形成凝膠的是（）
適合用澄面做面皮的是（）
適合烙熟的品種是（）
蘇式糕點口味重（）
九層馬蹄糕的主料是（）
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了（）
水晶蝦餃屬于（）