最新試題
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。
面團冷藏發(fā)酵時間最少為（）
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
烙餅適宜用（）
水晶蝦餃屬于（）
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
蘇式糕點口味重（）
果醬屬于（）
能增加面點甜味的是（）