以下溫度計在餐飲加工過程中用的上的有（）

分餐制的形式有哪些（）

人類可通過下列哪些途徑而患上肝吸蟲?。ǎ?/p>

食物中毒按照病原體的不同主要分為（）

食源性疾病與食物中毒的主要區(qū)別是（）

禽類宰殺前的停食一般在宰殺前（）進行。

HACCP系統(tǒng)建立的完整的文件記錄保存體系包括（）

以數(shù)顯的方式把溫度展示的新一代探針溫度計著眼于（）

以下屬于分餐制操作方法的有（）

關(guān)于“QS”標(biāo)志申請流程，錯誤的是（）