單項(xiàng)選擇題四環(huán)素對(duì)人體哪個(gè)器官危害大？（）
A.心臟
B.腎
C.骨骼
D.腦
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1.單項(xiàng)選擇題米袋子工程主要解決什么問(wèn)題？（）
A.主食供應(yīng)和溫飽問(wèn)題
B.副食供應(yīng)和食物豐富問(wèn)題
C.解決食品方便營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題
D.解決健康安全問(wèn)題
2.單項(xiàng)選擇題歐洲耕地占世界耕地的（）。
A.11%
B.20%
C.7%
D.13%
3.單項(xiàng)選擇題二惡英事件開(kāi)始在哪個(gè)國(guó)家發(fā)現(xiàn)的？（）
A.比利時(shí)
B.美國(guó)
C.英國(guó)
D.日本
4.單項(xiàng)選擇題瘋牛病病毒感染人引起什么??？（）
A.黑死病
B.克雅氏癥
C.艾滋病
D.結(jié)核病
5.單項(xiàng)選擇題北京蜀國(guó)演義酒樓螺肉事件是由（）引起的。
A.瘦肉精
B.結(jié)核菌
C.沙門氏菌
D.寄生蟲(chóng)
最新試題
烤焦的食物，除了含有笨并芘之外，還有雜環(huán)胺，這些物質(zhì)都具有致癌性。
題型：判斷題
以下選項(xiàng)，哪些屬于國(guó)外食品安全重大事件（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為（）毫克/公斤時(shí)，植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加，這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果你身上有刀口，盡量避免和生鮮的動(dòng)物類制品直接接觸。
題型：判斷題
下列各食品安全標(biāo)準(zhǔn)中，不屬于需要強(qiáng)制執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不同國(guó)家的不同時(shí)期，食品安全所面臨的突出問(wèn)題和治理要求都所差無(wú)幾。
題型：判斷題
（）對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
丙烯酰胺的預(yù)防和控制方法有哪些？（）
題型：多項(xiàng)選擇題
顏色特別鮮艷的食品，有可能添加了食品添加劑。
題型：判斷題
（）是雜環(huán)胺合成的重要前體物，糖的存在可能是起催化作用。
題型：多項(xiàng)選擇題