最新試題
果醬屬于()
烘焙產(chǎn)品的發(fā)展趨勢是()
吉士粉呈()
顆粒()是制作點心餡心的共同要求。
能提高面團筋性的原料是()
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為()面筋。
攪拌機和面團時要用()肉餡的絞制。
能增加面點甜味的是()
戚風(fēng)蛋糕灌模完成后()
水晶蝦餃透明的原因是面皮里加了()