單項(xiàng)選擇題他因嗜酒、豪飲而聞名于世。是西晉沛國(guó)（今安徽濉溪西北）人，傳說(shuō)他個(gè)子矮小、其貌不揚(yáng)。其人豁達(dá)灑脫，放浪形骸，不拘禮俗，積畢生之愿寫下了著名的《酒德頌》。他是（）
A.曹操
B.杜康
C.阮籍
D.劉伶
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題古往今來(lái)中國(guó)關(guān)于飲茶有不少佳作都影響深遠(yuǎn)，其中誰(shuí)的茶詩(shī)堪稱千古絕唱（）
A.錢起《與趙莒茶宴》
B.溫庭筠《西陵道士茶歌》
C.趙佶《大觀茶論》
D.盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》
2.單項(xiàng)選擇題在漢民族居住地區(qū)，隨處可見(jiàn)，特別是在大道兩旁、車船碼頭、半路涼亭，直至車間工地、田間勞作，都屢見(jiàn)不鮮。這種飲茶習(xí)俗在我國(guó)北方最為流行，名稱是（）
A.蓋碗茶
B.大碗茶
C.早市茶
D.下午茶
3.多項(xiàng)選擇題茶葉好壞，從色、香、味、形鑒別，最易判別茶葉質(zhì)量的是（）
A.沖泡之后的口感滋味
B.香氣
C.葉片
D.茶湯色澤
4.單項(xiàng)選擇題創(chuàng)制于1875年，以工夫茶為主，采摘、制作均十分嚴(yán)格，產(chǎn)于安徽省西南部黃山支脈一帶的中國(guó)十大名茶之一的是（）
A.黃山毛峰
B.休寧的“屯綠”
C.祁門紅茶
D.太平的“猴魁”
5.單項(xiàng)選擇題鐵觀音在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃，用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)究。鐵觀音因其什么功效在日本和東南亞廣受歡迎。（）
A.助消化
B.有利睡眠
C.舒筋活絡(luò)
D.健身美容
最新試題
下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“誰(shuí)道番姬巧解囊，自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛，客至開(kāi)筒勸客嘗?！泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一般來(lái)說(shuō)，蒸餾酒的酒度高于配制酒。
題型：判斷題
東坡墨魚(yú)是哪個(gè)菜系的代表菜？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
著名的“三套鴨”菜肴，是用料為家鴨，野鴨，肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
題型：判斷題
下列關(guān)于酒精比重計(jì)的說(shuō)法正確的是（）
題型：多項(xiàng)選擇題
濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
米飯是食材之一。
題型：判斷題
江南水鄉(xiāng)歷來(lái)有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習(xí)俗。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
最早受到西方飲食文化影響是淮揚(yáng)菜。
題型：判斷題