最新試題
上漿后的原料在烹飪過程中容易()
切絲時,為了防止原料滑動,可以將原料()
以下哪種食材與羊肉搭配可以去腥增香()
切丁時,為了使丁的口感更好,可以將原料()
切片時,哪種原料適合切成半圓形片()
切片時,哪種原料適合切成薄片后擺成花形()
切片時,哪種原料適合切成厚片()
掛糊上漿后的原料應盡快烹飪,以免()
切片時,哪種原料適合切成菱形片()
以下哪種食材不適合與海鮮搭配()