1）引領(lǐng)服務(wù) 2）點酒服務(wù) 3）調(diào)酒服務(wù) 4）送酒服務(wù) 5）結(jié)賬、送客服務(wù)
1）酒吧的清潔衛(wèi)生工作 2）領(lǐng)料存放 3）服務(wù)準(zhǔn)備 4）檢查
A.英美正式酒吧 B.酒廊 C.EnglishPub D.Cashbar
最新試題
簡述酒水賬單開錯該如何處理？
簡述酒吧防盜管理的措施。
酒水瓶罐的封口常見的有（）。
準(zhǔn)備佐餐酒時，將玫魂露酒冰鎮(zhèn)，白葡萄酒用酒籃盛放。
葡萄酒開瓶時，服務(wù)員應(yīng)充分晃動瓶身，動作要敏捷、果斷。
皇冠瓶蓋的飲料應(yīng)用什么工具開啟？（）
適合冰鎮(zhèn)后再飲用的酒水包括（）。
簡述小酒吧服務(wù)注意事項。
簡述酒吧成本控制的內(nèi)容有哪些？
飯店西餐服務(wù)講究菜肴與酒水的搭配，如使用奶酪時一般配以（）。