以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

下面關于臘八節(jié)的說法正確的是（）

中國食材應具備的條件是（）

下列關于酒精比重計的說法正確的是（）

明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

米飯是食材之一。

下列關于中秋節(jié)的食俗文化正確的是（）

啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）