A.米粉類 B.蛋黃類 C.菜汁 D.以上都可以
A.沙門菌食物中毒 B.肉毒桿菌食物中毒 C.河豚魚中毒 D.副溶血性弧菌中毒
最新試題
簡述食物中毒的特點。
簡述食品中農藥殘留的來源及常見的農藥殘留。
簡述砷中毒的預防措施。
什么是貼殼蛋
簡述防止N－亞硝基化合物危害的主要措施。
簡述奶制品類主要衛(wèi)生問題。
什么是揮發(fā)性鹽基總氮（TVBN）
什么是化學性污染
簡述食品中鉛污染的來源及對人體的危害。
簡述亞硝酸鹽中毒的預防措施。