簡述保健（功能）食品的基本要求。

簡述保健食品輔助降血壓的原理。

簡述膨化食品的特點。

為什么大豆是營養(yǎng)價值較高的食品？

對食品營養(yǎng)強化的基本要求有哪些？

簡述保健食品改善生長發(fā)育的作用原理。

什么是食品發(fā)酵工程

食品的濃縮

食品安全性毒理學評價試驗的內(nèi)容包括哪些？

什么是保健食品