保健食品是指具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體功能或提高抗御能力，不以治療為目的，適于特定人群食用的食品。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。
強(qiáng)化食品是指按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定加入了一定量的營養(yǎng)強(qiáng)化劑的食品。
最新試題
簡述保健食品增加骨密度的原理。
簡述保健食品增強(qiáng)免疫功能的作用原理。
簡述保?。üδ埽┦称返幕疽?。
什么是噴霧干燥
簡述乳鐵蛋白的活性作用。
什么是食品營養(yǎng)強(qiáng)化
簡述保健食品抗氧化與延緩衰老的作用原理。
簡述食品防腐劑的抑菌原理。
什么是化學(xué)保藏
什么是物理保藏