單項選擇題20題中牛奶的消費(fèi)頻次為（）
A.9次／月
B.7．5次／月
C.2．25次／周
D.無法計算
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1.單項選擇題與定性食物頻率法比，定量食物頻率法還需要調(diào)查（）
A.食物的種類
B.平均每次攝入的食物量
C.調(diào)查地點(diǎn)
D.食物攝入的頻率
2.單項選擇題定量食物頻率法與定性食物頻率法的區(qū)別是，定量食物頻率法關(guān)注（）
A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關(guān)細(xì)節(jié)
C.進(jìn)食頻率
D.攝入開始時間和持續(xù)時間長短
3.單項選擇題2002年全國營養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大城市3～12歲兒童血漿維生素A含量為（35．3±8．1）μg／dL，這個數(shù)據(jù)是（）
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級資料
4.單項選擇題無論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容：一是食物名單，二是食物的（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
5.單項選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系，在設(shè)計食物頻率法調(diào)查表時，首先應(yīng)選擇的食物是（）
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
最新試題
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況？
題型：問答題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型：判斷題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型：判斷題
DRIs包含4個參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價。
題型：判斷題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？
題型：問答題
食物頻率法對過去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。
題型：判斷題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型：判斷題
計算該營養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評價食物消費(fèi)的多樣性。
題型：問答題
選擇食物頻率法的食物時，應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類，列出的種類越詳細(xì)越好。
題型：判斷題
對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型：問答題