單項(xiàng)選擇題定量食物頻率法與定性食物頻率法的區(qū)別是,定量食物頻率法關(guān)注()
A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關(guān)細(xì)節(jié)
C.進(jìn)食頻率
D.攝入開(kāi)始時(shí)間和持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短
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1.單項(xiàng)選擇題2002年全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),大城市3~12歲兒童血漿維生素A含量為(35.3±8.1)μg/dL,這個(gè)數(shù)據(jù)是()
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級(jí)資料
2.單項(xiàng)選擇題無(wú)論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容:一是食物名單,二是食物的()
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
3.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某海島官兵攝入食物與壞血病的關(guān)系,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的食物是()
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
4.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某水稻主產(chǎn)區(qū)的膳食攝入情況,在設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí),首先應(yīng)選擇的主食是()
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
5.單項(xiàng)選擇題某社區(qū)總?cè)丝跒?000人,采用人群食物頻率調(diào)查了500人,其中食用牛奶的人數(shù)為320人,則牛奶的消費(fèi)率為()
A.32%
B.50%
C.64%
D.無(wú)法計(jì)算
最新試題
計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。
題型:?jiǎn)柎痤}
定性膳食頻率法常常應(yīng)用于何種情況?
題型:?jiǎn)柎痤}
該方法的應(yīng)用原則是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查,不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。
題型:判斷題
對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型:?jiǎn)柎痤}
DRIs包含4個(gè)參考值(EAR,RNI,AI,UL),都能用于群體膳食評(píng)價(jià)。
題型:判斷題
該食物頻率膳食調(diào)查具體屬于哪種調(diào)查?
題型:?jiǎn)柎痤}
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫(xiě)。
題型:判斷題
選擇食物頻率法的食物時(shí),應(yīng)找出被調(diào)查人群經(jīng)常食用的食物種類,列出的種類越詳細(xì)越好。
題型:判斷題