單項選擇題2002年全國營養(yǎng)調查發(fā)現(xiàn)，大城市3～12歲兒童血漿維生素A含量為（35．3±8．1）μg／dL，這個數(shù)據(jù)是（）
A.定性資料
B.定量資料
C.半定量資料
D.等級資料
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1.單項選擇題無論定性還是定量食物頻率法的調查表都應包含兩方面的內容：一是食物名單，二是食物的（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
2.單項選擇題若調查某海島官兵攝入食物與壞血病的關系，在設計食物頻率法調查表時，首先應選擇的食物是（）
A.粳米
B.黃豆
C.牛奶
D.豆芽
3.單項選擇題若調查某水稻主產區(qū)的膳食攝入情況，在設計食物頻率法調查表時，首先應選擇的主食是（）
A.粳米
B.掛面
C.饅頭
D.面包
4.單項選擇題某社區(qū)總人口為1000人，采用人群食物頻率調查了500人，其中食用牛奶的人數(shù)為320人，則牛奶的消費率為（）
A.32%
B.50%
C.64%
D.無法計算
5.單項選擇題不用收集食物量資料的膳食調查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.定性食物頻率法
D.定量食物頻率法
最新試題
膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。
題型：判斷題
食物頻率法調查表中食物名單應如何確定？
題型：問答題
該方法的應用原則是什么？
題型：問答題
該食物頻率膳食調查具體屬于哪種調查？
題型：問答題
對調查結果進行食物歸類和膳食結構分析。
題型：問答題
設計食物頻率調查表時應注意哪些事項？
題型：問答題
計算水果類食物的消費率。
題型：問答題
該食物頻率法膳食調查報告的基本內容有哪些？
題型：問答題
計算各種食物的食用量。
題型：問答題
食物頻率詢問法（FFQ）調查個體的“經(jīng)常”攝入量，既能獲得個體在過去一段時間攝人食物及營養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調查對象的膳食模式及飲食習慣，尤其適用于膳食與慢性病關系的流行病學研究。
題型：判斷題