DRIs包含4個(gè)參考值（EAR，RNI，AI，UL），都能用于群體膳食評價(jià)。

膳食稱重法、記錄法、3天詢問法及食物頻率法都能得到食物攝入量的精確信息。

食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一，具有操作相對簡便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn)，適用于群體膳食調(diào)查，但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。

調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？

該方法的應(yīng)用原則是什么？

個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。

定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。

食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。

對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。

若要研究與營養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系，食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對象的常用食物。