問答題
營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行了一次定量頻率法膳食調(diào)查。調(diào)查結(jié)果見下表:
1.計(jì)算各種食物的食用量。
2.對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
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最新試題
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)(例如過去的1年或1個(gè)月)所食用的次數(shù)資料,需要收集食物量、份額大小資料。
題型:判斷題
該調(diào)查表屬于定性調(diào)查還是定量調(diào)查?
題型:?jiǎn)柎痤}
應(yīng)該采取何種膳食調(diào)查方法比較合適?
題型:?jiǎn)柎痤}
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型:判斷題
若要研究與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的疾病和膳食攝入的關(guān)系,食物頻率法的食物名單應(yīng)采用被調(diào)查對(duì)象的常用食物。
題型:判斷題
調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法是膳食調(diào)查的主要方法之一,具有操作相對(duì)簡(jiǎn)便、結(jié)果可靠的優(yōu)點(diǎn),適用于群體膳食調(diào)查,但不能用于了解個(gè)人的飲食情況。
題型:判斷題
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)?
題型:?jiǎn)柎痤}
食物頻率法經(jīng)常使用于膳食與健康關(guān)系的流行病學(xué)調(diào)查研究中。
題型:判斷題
根據(jù)膳食調(diào)查結(jié)果給出評(píng)價(jià)與建議。
題型:?jiǎn)柎痤}