單項選擇題中國茶道成熟于（）。
A.初唐
B.中唐
C.盛唐
D.晚唐
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1.單項選擇題紅茶的發(fā)源地是（）。
A.福建武夷山
B.安徽祁門
C.湖北宜昌
D.云南臨滄
2.單項選擇題宋徽宗時，（）泉水成為宮廷貢品。
A.無錫惠山泉
B.鎮(zhèn)江中泠泉
C.北京玉泉
D.濟南趵突泉
3.單項選擇題下列品飲茶湯的方法錯誤的是（）。
A.懂得從色、香、味等各方面品飲
B.趁熱飲茶
C.宜冷飲
D.適量飲茶
4.單項選擇題品飲白茶時須經(jīng)過（）分鐘后，可一邊賞湯色，一邊聞香、嘗味。
A.三
B.五
C.七
D.十
5.單項選擇題在茶單策劃前，要確立目標市場，為了解賓客的需要，根據(jù)賓客的（）、喜好設(shè)計茶單。
A.類型
B.經(jīng)濟能力
C.習(xí)慣
D.口味
最新試題
茶具的創(chuàng)新與發(fā)展起源于哪個朝代（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物（）
題型：單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項（）
題型：單項選擇題
在茶道禮儀中，以下哪項是客人應(yīng)遵循的行為（）
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
客家擂茶起源于哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風(fēng)味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題