單項選擇題某飯店2019年的營業(yè)收入為6000萬元,凈利潤為300萬元,則銷售凈利率為()。

A.5%
B.9%
C.13.5%
D.27%


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4.單項選擇題下列關于飯店薪酬支付的說法中,錯誤的是()。

A.飯店支付員工工資必須按照與員工約定的日期支付,全日制用工至少應每月支付一次
B.飯店支付給員工的工資應當以法定的貨幣形式支付,也可以以實物或有價證券代替貨幣支付
C.員工在法定的工作時間內依法參加社會活動期間,飯店應視同其提供了正常的勞動而支付工資
D.休息日安排員工工作又不能安排補休的,飯店應支付不低于工資200%的工資報酬

5.單項選擇題為避免績效考評的暈輪、牛角與獨具效應,最好的辦法是記錄考評期內員工的()。

A.關鍵事件法
B.強制分布法
C.選擇排列法
D.成對比較法

8.單項選擇題衡量飯店勞動生產(chǎn)率高低的基本指標是()。

A.營業(yè)收入
B.人均創(chuàng)收
C.營業(yè)利潤
D.利稅總額

9.單項選擇題客房收益管理關注的焦點是()。

A.提高客房門市價
B.提高客房出租率
C.控制客房超額預訂比例
D.找到房價與出租率的最佳結合點

10.單項選擇題成本低廉、傳遞方式簡單、傳播速度快、影響力大的營銷策略是()。

A.搜索引擎營銷
B.社交媒體營銷
C.場景營銷
D.病毒式營銷