單項選擇題某飯店2019年的凈利潤為400萬元,營業(yè)收入為8000萬元,則銷售凈利率為()。

A.5%
B.9%
C.14%
D.20%


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3.單項選擇題下列關(guān)于飯店薪酬支付的說法中,錯誤的是()。

A.飯店支付員工工資必須按照與員工約定的日期支付,全日制用工至少應(yīng)每月支付一次
B.飯店支付給員工的工資應(yīng)當(dāng)以法定的貨幣形式支付,也可以以實物或有價證券代替貨幣支付
C.員工在法定的工作時間內(nèi)依法參加社會活動期間,飯店應(yīng)視同其提供了正常的勞動而支付工資
D.休息日安排員工工作又不能安排補休的,飯店應(yīng)支付不低于工資200%的工資報酬

4.單項選擇題為避免績效考評的暈輪、牛角與獨具效應(yīng),最好的辦法是記錄考評期內(nèi)員工的()。

A.關(guān)鍵事件法
B.強制分布法
C.選擇排列法
D.成對比較法

7.單項選擇題衡量飯店勞動生產(chǎn)率高低的基本指標(biāo)是()。

A.營業(yè)收入
B.人均創(chuàng)收
C.營業(yè)利潤
D.利稅總額

8.單項選擇題客房收益管理關(guān)注的焦點是()。

A.提高客房門市價
B.提高客房出租率
C.控制客房超額預(yù)訂比例
D.找到房價與出租率的最佳結(jié)合點

9.單項選擇題成本低廉、傳遞方式簡單、傳播速度快、影響力大的營銷策略是()。

A.搜索引擎營銷
B.社交媒體營銷
C.場景營銷
D.病毒式營銷