名詞解釋《茶經(jīng)》
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以下哪種食物不是重陽(yáng)節(jié)的飲食文化食俗?()
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以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
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中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是()
題型:多項(xiàng)選擇題
淮揚(yáng)菜的發(fā)展得益于發(fā)達(dá)的水系資源。
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我國(guó)有“三伏”之說(shuō),據(jù)《陰陽(yáng)書(shū)》記載:后伏為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
正月十三到十八,“滿(mǎn)城燈火耀街紅,弦管竹歌處處”形容的是()
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著名的“三套鴨”菜肴,是用料為家鴨,野鴨,肉鴿制作的而成的經(jīng)典魯菜之一。
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
啤酒中原麥芽汁的濃度表示質(zhì)量。
題型:判斷題