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填空題藥膳同時(shí)具有（）和營養(yǎng)兩大功能。

1.填空題佛教將食從欲望、攝取、執(zhí)著的角度分為（）、觸食、思食、識(shí)食四種。

2.填空題南北朝時(shí)期，由于（）篤信佛教，嚴(yán)禁僧人食一切肉，從此全國成千上萬的佛寺一律素食，廣大的在家信眾亦竭力效仿，于是在全社會(huì)形成了素食的風(fēng)氣。

3.填空題北宋時(shí)期的（）寫過大量的飲食詩文，著名的有《老饕賦》、《菜羹賦》、《豬肉頌》等。

4.填空題蒙古族的日常飲食中，以肉為原料制成的食品，蒙古語稱為“烏蘭伊得”，也就是（）。

5.填空題明代的（），看到酒徒在飲酒時(shí)不遵守酒禮，專門寫了一篇《觴政》。